丙酸鈉/丙酸鈉鹽/Sodium propionate

產(chǎn)品型號(hào)：CAS：137-40-6
更新時(shí)間：2024-08-29

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產(chǎn)品詳情

Q0234

丙酸鈉/丙酸鈉鹽/Sodium propionate

CP，98%

500克

137-40-6

Cas號(hào) 137-40-6
分子式 C3H5NaO2；CH3CH2COONa
分子量 96.06
別名丙酸鈉Sodium propionate
透明顆粒結(jié)晶或白色粉末。在濕空氣中潮解,有特異臭氣。25℃時(shí),1g溶于約1ml水、約0.65ml沸水和約24ml25℃的乙醇。對(duì)石蕊呈中性或弱堿性。有刺激性。
熔點(diǎn)：285-286℃
密封干燥保存。

產(chǎn)品用途殺菌劑、防霉劑。測(cè)定轉(zhuǎn)氨酶。食品、飼料和防腐、防霉劑。一般添加量為0.1-0.3%。

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