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產(chǎn)品分類糖代謝與脂類的關(guān)系
糖的分解代謝為氨基酸合成提供碳架
圖
糖 → 丙酮酸 → α-酮戊二酸 + 草酰乙酸
這三種酮酸,經(jīng)過轉(zhuǎn)氨作用分別生成Ala、Glu和Asp。
生糖氨基酸的碳架可以轉(zhuǎn)變成糖
凡是能生成丙酮酸、α—酮戊二酸、琥珀酸、草酰乙酸的a.a,稱為生糖a.a。
Phe、Tyr、Ilr、Lys、Trp等可生成乙酰乙酰CoA,從而生成酮體。
Phe、Tyr等生糖及生酮。
氨基酸代謝與脂代謝的關(guān)系
氨基酸的碳架都可以zui終轉(zhuǎn)變成乙酰CoA,可以用于脂肪酸和膽甾醇的合成。
生糖a.a的碳架可以轉(zhuǎn)變成甘油。
Ser可以轉(zhuǎn)變成膽胺和膽堿,合成腦磷脂和卵磷脂。
動(dòng)物體內(nèi)脂肪酸的降解產(chǎn)物乙酰CoA,不能為a.a合成提供凈碳架。
脂類分子中的甘油可以轉(zhuǎn)變?yōu)楸幔?jīng)TCA進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗R宜帷?alpha;—酮戊二酸,這三者都可以轉(zhuǎn)變成氨基酸。