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半纖維素酶/Hemicellulase

更新時間:2011-08-09      瀏覽次數(shù):1994

英文名稱:Hemicellulase from Aspergillus niger
CAS號:9025-56-3

級別:BR
活力:0.3~3.0 unit/mg solid
活力定義:One unit will produce a relative fluidity change of 1 per 5 minutes using locust bean gum as substrate at pH 4.5 at 40 ℃

底物:using a β-galactose dehydrogenase system and locust bean gum as substrate

Contains:lactose as standardization of activity
性狀:白色粉末。取自黑曲霉。有熱穩(wěn)定性。含有微量纖維素酶和麥芽糖酶。
用途:生化研究。工業(yè)上用于水解半纖維素。谷物蔬菜加工。咖啡脫膠
保存:-20℃

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